Vecchia Masseria Riserva
Ticino doc Merlot
Vinattieri Ticinesi

Annata
2015

Regione
Ticino

Denominazione
Ticino doc Merlot

Vitigno
Merlot

Tipologia
Vini Rossi

Formato bottiglie
75cl

Gradazione
13% vol.

CHF 25.00
Disponibile
Quantità


Color rosso rubino acceso. Al naso si presenta con note fruttate di ciliegia, di mora, con sentori di leggere spezie, un tocco di liquirizia e vaniglia. Al palato è fresco, minerale e sapido. Abbastanza persistente con un finale minerale e speziato di chiodo di garofano e un tocco di pepe.

Selezione dei migliori grappoli in vigneto. Diraspapigiatura. Fermentazione e macerazione in tini di legno troncoconici. Affinamento per 17 mesi in tini di legno e barriques.


Abbinamento cibo:
Si abbina ad antipasti a base di salumi nostrani, ma anche a grigliate di carne.

Vinattieri Ticinesi
Nel 1964 iniziò la storia di Luigi Zanini nel campo vitivinicolo. Il grande interesse alla scoperta di nuovi viticoltori e vinificatori lo indusse ad intraprendere viaggi in Italia e in Francia, nelle regioni più vocate alla vite. Dopo aver creato l’Aristocrazia dei vini italiani in Svizzera, nel 1985 nasceva la Vinattieri Ticinesi. In Svizzera, il Ticino, cantone di lingua italiana, è terra vocata alla vite e al vino. La Vinattieri Ticinesi, ad oggi, gestisce 100 ettari di vigneti. La prima vinificazione di Luigi Zanini fu intrapresa nel 1971 per 2 anni e poi si fermò. Riprese la vinificazione nel 1985. Con l’esperienza acquisita, insieme a suo figlio Luigi Jr, incominciarono a vinificare sfruttando le tecnologie più avanzate. In effetti, sono stati tra i primi in Svizzera ad impiegare le “barriques” per l’invecchiamento del vino ed i risultati non tardarono ad arrivare, con loro grande soddisfazione. Il Vinattieri è stato messo varie volte a confronto con i grandi Merlot del mondo e si è sempre distinto: è un vino di grande struttura, adatto ad un lungo invecchiamento.

In vetrina

Vendemmia

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Storico

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